ラコリーナ近江八幡バームファクトリー|新カフェのコンセプトに脱帽!

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ラ コリーナ近江八幡の『バームファクトリー カフェ』に行ってきました!コンセプトの徹底ぶりに脱帽!ラ コリーナ近江八幡へ行ったら散策とセットで行ってみよう!

2023年1⽉11⽇、ラ コリーナ近江八幡で「バームファクトリー」がグランドオープンしましたので、早速行ってきました!

ラ コリーナ近江八幡バームファクトリー|カフェのコンセプトに脱帽!

ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』とは

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こちらはラ コリーナ近江八幡の地図です。

写真中央の右下にあるのが、バームファクトリー。クラブハリエで最⼤規模の店舗です。

バームファクトリーの特徴は3つです。

  1. バームクーヘンのできる工程を見学できる
  2. 2Fのカフェで焼きたてのバームクーヘンを食べられる
  3. 限定商品の買えるショップ

「限定商品」って何やねん?ということですが、例えば以下の商品

  • バームクーヘンmini バームファクトリー限定パッケージ
  • バームクーヘン ラ コリーナ限定パッケージ
  • バームクーヘンmini and バームコーヒー

また現地では「今まで見たことのないバームクーヘン」をみることができました。

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色とりどりのバームクーヘン。色んな味のバームクーヘン!

「バースデーバームクーヘン」なども売られていました。

ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』の外観

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写真の岩の裏側に見える建物がバームファクトリー。実は、空から見るとバームクーヘンの形になっているんです!

こちらの動画はバームファクトリーが建築される行程のタイムプラス動画でして、最後あたりで上空からの光景が映されます。

建物が完成していく感動。観ておくと、実際に行ったときにより一層楽しめると思います♪

にしても、建物の上までしっかりバームクーヘンの模様になっていて、CLUB HARIEと書かれているなんて・・・

「どうせ見えないだろうから適当でいいや」という手抜きはしないんですね。

中央の穴は2Fカフェの中央部分は、子どもたちがはしゃぎまわっているスペースでもありました。

コンセプトが徹底されていますね!

ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェの雰囲気

時間帯は15時頃。オープンしたての休日で、人だらけでした!

店内の写真も載せたかったんですが、どうしても人が入ってしまうのでUPは控えます(ごめんなさい)

お客さんは、カップルや家族連れ、女子会など、たくさんの層でにぎわっていました。

ちなみにホームページから混雑状況や混雑予想をチェックできるので、事前にみておくと便利ですよ!

待ち時間は20分くらい。案外早く入れましたね。カフェの収容人数はけっこう多いので、回転率も早いです。

カフェの中も、もちろんコンセプトがしっかりしています。

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こちらはバームクーヘン型の席。

カフェの中の様子をもっと見たい人は、こちらの動画の後半でチェックできます!

ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェのメニュー

  • 焼きたてバームクーヘンmini セット
  • バームコーヒー(ホット/アイス)
  • アッサムティー(ホット)
  • ストレート/ミルク
  • アールグレイティー(ホット/アイス)
  • りんごジュース
  • ミルク(ホット/アイス)
  • ミネラルウォーター 330mlパック

メニューは、スタッフさんがもってきてくれたQRコードを読み取って確認することになっていました。

最近はQRコードでメニューを確認するお店が増えてきていますね。

焼きたてバームクーヘンmini セット(1,170円)

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わたし達が注文したのはこちら。

クラブハリエ自慢の焼きたてのバームクーヘンminiと、バームコーヒー(ホット)のセットです。

バームクーヘンは甘くて、周りに砂糖のコーティングがあって、シャリシャリした食感。

スーパーで売っているバームクーヘンだったら、カサカサしていてて、口の中の水分を全部もってかれる感じありますよね?

でもこちらの焼きたてのバームクーヘンminiは、全然違います!

食感はフワフワしているし、パサパサしていなくて、しっとりしています。軽い感じがして、いくらでも食べられる感じがします。ペロッといけますね!

そして添えられた生クリームは、甘さが控えめ。重い感じも無いし、さっぱりしている生クリームでした。

甘いバームクーヘンと甘さを控えられた生クリームの味がマッチしているし、食感としてもフワフワしたバームクーヘンと合っています。

バームコーヒーは、バームクーヘンに合うようにつくられたコーヒー。

ほどよい苦みがあって飲みやすく、バームクーヘンの甘みとマッチしてます。

バームクーヘンの合間に飲んでも何の違和感もなく、たっぷりいただけますね。

バームクーヘン、生クリーム、コーヒー、全てが計算しつくされたコンセプトのもとに仕上がっています。トレーの端までがバームクーヘンのように丸みを帯びています。

クラブハリエのコンセプトの徹底ぶりに脱帽のティータイムした!

ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェの基本情報

お店情報
店名ラ コリーナ近江八幡 バームファクトリー カフェ
住所滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
電話番号0748-33-6666
駐車場無料
営業時間9:00~18:00(ラストオーダー17:00)
定休日年中無休(元旦のみ休み)
決済方法各種QRコード、電子マネー、クレジットカード対応

『ラ コリーナ近江八幡』から車で30分程の距離には『クラブハリエ-八日市の杜』があります。

こちらはカフェと店頭販売がメインで、自然に囲まれた隠れ家的なお店です。人混みが苦手という方はこちらの方がオススメですよ♪

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