大津市瀬田の「らぁ麺 くろき」のラーメンはまるで料亭ラーメン！彩りが良くて、食べても罪悪感がない。女性にもオススメのラーメンです！
『らぁ麺くろき』大津市瀬田-ラーメンなのに罪悪感無く食べられる！
『らぁ麺くろき』とは
らぁ麺くろきさんは2017年4月5日にオープン。
店主は黒木秀己さん。
元和食料理人で、ラーメンは定年後に始めた新たな仕事とのこと。
出典：らぁ麺 くろきHP
確かに、店構えやのれんなど、和食店のテイストを感じますね。
目の前は学園通り。１２月はイルミネーションが光っています。
店の駐車場は２台分なので、入りにくい時があるかもしれません。
『らぁ麺くろき』の雰囲気
店内には元気な音楽が流れていました。
店は店主がおひとりで切り盛りされてました。混んでいる時はできあがりまで時間が少しかかるかもしれませんね。
店主は定年後ということですが、私たちのテーブルの水ポットの交換に小走りで来てくださったりと、バイタリティある方です。
『らぁ麺くろき』のメニュー
食券を買うシステムです。使えるのは現金のみ。
食券を買ったら店主のところへ持って行きましょう♪
鶏煮干醤油らぁ麺（大盛） 900円
まずこの見た目。
彩りが良い！
赤・緑・黄・白・黒など。いかにもヘルシーで食欲をそそります。
スープはあっさりで少し甘みがあります。
鶏清湯と和出汁のＷスープで、鶏と煮干し味がジワッと効いていておいしい。
細麺が上品にまとまっていて、ツルツルといただけます。
コテコテした感じはないので、箸がどんどん進みます。
具材はネギ、玉ねぎ、メンマ、干し椎茸、柚子、豚と鶏のチャーシュー（やわらかい！）。
メンマはコリコリしていて、よくあるヤツとは一線を画したお味。こだわりを感じますね。
緑の野菜は何なんだろう？少し味にクセがありましたけど、良いアクセントになっていました。どうやら季節の野菜を入れておられるようですね。
ちなみに私たちは冬に行ったので柚子が乗っていますが、春は木の芽、夏は新生姜と青柚を乗せておられるそうですよ♪
鶏煮干塩らぁ麺 800円
妻はこちらを注文。トッピングは鶏煮干醤油らぁ麺と同じに見えますね。
この塩スープが新しい味です。塩味と魚介の深みのある味わいで、ごま油も効いているように思います。
特に塩にこだわっておられ、モンゴルの岩塩など、数種類の天然塩をつかった塩だれとなっています。
妻は「最後までおいしく食べられる」「罪悪感が無い」と言って完食していました。
最後に
らぁ麺くろきのラーメンは食べても罪悪感がなく女性にもオススメできるラーメン。「こってり好き」という人には向きません。
あっさり味、新しい味、ヘルシー志向の方にオススメの人気ラーメン店です。ぜひ行ってみてください！
『らぁ麺くろき』のホームページはこちら
石山駅の近くには『ラーメン桃李路』があります。『らぁ麺くろき』から車で１０分程の距離。
こってり味や濃い味が好きな方は『ラーメン桃李路』もオススメですよ♪
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