ラ コリーナ近江八幡バームファクトリー|カフェのコンセプトに脱帽!
ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』とは
こちらはラ コリーナ近江八幡の地図です。
写真中央の右下にあるのが、バームファクトリー。クラブハリエで最⼤規模の店舗です。
バームファクトリーの特徴は3つです。
- バームクーヘンのできる工程を見学できる
- 2Fのカフェで焼きたてのバームクーヘンを食べられる
- 限定商品の買えるショップ
「限定商品」って何やねん?ということですが、例えば以下の商品
- バームクーヘンmini バームファクトリー限定パッケージ
- バームクーヘン ラ コリーナ限定パッケージ
- バームクーヘンmini and バームコーヒー
また現地では「今まで見たことのないバームクーヘン」をみることができました。
色とりどりのバームクーヘン。色んな味のバームクーヘン!
「バースデーバームクーヘン」なども売られていました。
ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』の外観
写真の岩の裏側に見える建物がバームファクトリー。実は、空から見るとバームクーヘンの形になっているんです!
こちらの動画はバームファクトリーが建築される行程のタイムプラス動画でして、最後あたりで上空からの光景が映されます。
建物が完成していく感動。観ておくと、実際に行ったときにより一層楽しめると思います♪
にしても、建物の上までしっかりバームクーヘンの模様になっていて、CLUB HARIEと書かれているなんて・・・
「どうせ見えないだろうから適当でいいや」という手抜きはしないんですね。
中央の穴は2Fカフェの中央部分は、子どもたちがはしゃぎまわっているスペースでもありました。
コンセプトが徹底されていますね!
ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェの雰囲気
時間帯は15時頃。オープンしたての休日で、人だらけでした!
店内の写真も載せたかったんですが、どうしても人が入ってしまうのでUPは控えます(ごめんなさい)
お客さんは、カップルや家族連れ、女子会など、たくさんの層でにぎわっていました。
ちなみにホームページから混雑状況や混雑予想をチェックできるので、事前にみておくと便利ですよ!
待ち時間は20分くらい。案外早く入れましたね。カフェの収容人数はけっこう多いので、回転率も早いです。
カフェの中も、もちろんコンセプトがしっかりしています。
こちらはバームクーヘン型の席。
カフェの中の様子をもっと見たい人は、こちらの動画の後半でチェックできます!
ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェのメニュー
- 焼きたてバームクーヘンmini セット
- バームコーヒー(ホット/アイス)
- アッサムティー(ホット)
- ストレート/ミルク
- アールグレイティー(ホット/アイス)
- りんごジュース
- ミルク(ホット/アイス)
- ミネラルウォーター 330mlパック
メニューは、スタッフさんがもってきてくれたQRコードを読み取って確認することになっていました。
最近はQRコードでメニューを確認するお店が増えてきていますね。
焼きたてバームクーヘンmini セット(1,170円)
わたし達が注文したのはこちら。
クラブハリエ自慢の焼きたてのバームクーヘンminiと、バームコーヒー(ホット)のセットです。
バームクーヘンは甘くて、周りに砂糖のコーティングがあって、シャリシャリした食感。
スーパーで売っているバームクーヘンだったら、カサカサしていてて、口の中の水分を全部もってかれる感じありますよね?
でもこちらの焼きたてのバームクーヘンminiは、全然違います!
食感はフワフワしているし、パサパサしていなくて、しっとりしています。軽い感じがして、いくらでも食べられる感じがします。ペロッといけますね!
そして添えられた生クリームは、甘さが控えめ。重い感じも無いし、さっぱりしている生クリームでした。
甘いバームクーヘンと甘さを控えられた生クリームの味がマッチしているし、食感としてもフワフワしたバームクーヘンと合っています。
バームコーヒーは、バームクーヘンに合うようにつくられたコーヒー。
ほどよい苦みがあって飲みやすく、バームクーヘンの甘みとマッチしてます。
バームクーヘンの合間に飲んでも何の違和感もなく、たっぷりいただけますね。
バームクーヘン、生クリーム、コーヒー、全てが計算しつくされたコンセプトのもとに仕上がっています。トレーの端までがバームクーヘンのように丸みを帯びています。
クラブハリエのコンセプトの徹底ぶりに脱帽のティータイムした!
ラ コリーナ近江八幡『バームファクトリー』カフェの基本情報
お店情報 | |
店名 | ラ コリーナ近江八幡 バームファクトリー カフェ |
住所 | 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 |
電話番号 | 0748-33-6666 |
駐車場 | 無料 |
営業時間 | 9:00~18:00(ラストオーダー17:00) |
定休日 | 年中無休(元旦のみ休み) |
決済方法 | 各種QRコード、電子マネー、クレジットカード対応 |
『ラ コリーナ近江八幡』から車で30分程の距離には『クラブハリエ-八日市の杜』があります。
こちらはカフェと店頭販売がメインで、自然に囲まれた隠れ家的なお店です。人混みが苦手という方はこちらの方がオススメですよ♪
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